Restaurant Cacha – Boisseron

Une table gastronomique, sincère et engagée. 

Dans le jardin de l’ancien domaine viticole familial…niché au milieu des vignes et de la garrigue languedocienne, la propriété se situe dans le village de Boisseron à la frontière du Gard et de l’Hérault.

Dans cet ancien village de vignerons, Frantz Heitz de Robert de Bousquet, sixième génération établie dans cette bastide languedocienne, pose ses valises sous les platanes centenaires dans un cadre atypique. Vases d’Anduze de chez Boisset, collections d’agrumes, herbes aromatiques…l’expèrience culinaire commencera au premier coup d’œil.

Notre engagement ? Travailler un maximum dans un rayon de 50 kilomètres autour de notre cuisine.

CUISINE

Française, Fusion, Produits Locaux ,

Fait maison, Produits frais